Sul cammino di
pellegrinaggio di San Giacomo di Compostella ( iscritto al patrimonio mondiale
dell'(Unesco), questo villaggio tipico di Languedoc vi farà scoprire una
magnifica abbazia e il suo chiostro romano (relique di san Guglielmo e della
croce di Gesu) seguita da una degustazione di piccoli antipasti presso un
commerciante. Al pomeriggio, discesa dal Hérault in canoa.