Sul cammino del pellegrinaggio di San Giacomo di
Compostella (iscritto al patrimonio mondiale dall'Unesco), questo dipico
villaggio della Languedoc vi farà scoprire una magnifica abbazia ed il suo chiostro
romano (relique di St Guilhem et della croce di Gesù) Seguito da una
degustazione da un mercante. Passeggiata sul cammino di de St Jaques de
Compostelle e successivamente visita e degustazione della cava viticolare di St
Saturnin
Programme: Départ 9h Matin:
Visite du village médiéval, classé historique, sur le chemin de St
Jaques de Compostelle. Visite de l'abbaye romane, passage devant les
reliques de St Guilhem et de la croix de Jésus, promenade dans le
cloître. Dégustation de tapenade verte, noire, tomate séchée, miel de
garrigue chez une productrice (spécialité du village). Temps libre au
village ou à la rivière. Possibilité de baignade.
Midi:
Possibilité de manger au restaurant des spécialités de St Guilhem
comme les champignons, pigeon au genièvre et tarte au noix (menu à 12 euro).
Début d'après-midi:
Promenade sur le chemin de pèlerinage de St Jaques de Compostelle, à la
rencontre de la faune et la flore de garrigue (genévriers, thym,
lavande, romarin,...) . Très beau panorama sur le village, le cirque de
l'Infernet et les monts de St Guilhem.
Fin d'après-midi:Visite guidée de la cave coopérative de St Saturnin (bouteillerie, chais). Dégustation de plusieurs vins de la cave en fin de visite. Retour 18h30
Le pont du diable et les gorges de l'Hérault Le village L'abbaye romane Randonnée dans l'arrière pays de St Guilhem Dégustation de tapenade
Visite et dégustation de vin à la cave de St Saturnin
