A la découverte de St Guilhem le désert, typique village languedocien, étape sur le chemin de pélerinage de St Jaques de compostelle (classé au patrimoine mondial par l'Unesco). Vous partirez à la rencontre de son prestigieux passé religieux et dégusterez les spécialités du pays. Découvrez une des plus belles grottes de la région, sur nommé la "Clamouse" (la hurleuse !) connue pour ses nombreuses cristallisations. Enfin pausez vous sur le plus vieux pont roman de France, le "pont du diable". Programme: Départ 9h Matin: Visite du village médiéval, classé historique, sur le chemin de St Jaques de Compostelle. Visite de l'abbaye romane, passage devant les reliques de St Guilhem et de la croix de Jésus, promenade dans le cloître. Dégustation de tapenade verte, noire, tomate séchée, miel de garrigue chez une productrice (spécialité du village). Temps libre au village ou à la rivière. Possibilité de baignade.
Midi:
Possibilité de manger au restaurant des spécialités de St Guilhem
comme les champignons, pigeon au genièvre et tarte au noix (menu à 12 euro).
Début d'après-midi: Visite de la grotte de la Clamouse, grotte classée,
aménagée. Film de présentation avant la visite.
Fin d'après-midi: Dégustation de vin de Montpeyroux sur le pont du diable (plus
vieux pont roman de France). Retour 18h30
Le pont du diable et les gorges de l'Hérault Le village